Salsa ''Salsina''

Questa è la salsa fatta in casa più buona del mondo:facile da fare, veloce e piace a tutti!
L'unico problema è che costringe ad essere mangiata a cucchiaiate.
Un cucchiaio sul pane, uno sul creaker, uno sul pezzettino di parmigiano...e così via!
Vi posto la ricetta con qualche foto

Ingredienti :

- 2 Philadelpia e mezzo (da 80gr, quindi 160gr + 40gr)

-8 olive verdi denocciolate

-2 scatolette piccole di tonno

-5 capperi

-mezza cipolla bianca tagliata a pezzettini

Procedimento:

Inserire tutti gli ingredienti nel robot. La cipolla tagliata a pezzetti, le olive e i capperi interi, il tonno con relativo olio, e il philadelpia tagliato a quadrettini.

Coprire il mixer con il tappo (mi raccomando...) e frullare tutto.

Assaggiare e aggiungere olive o capperi  a seconda del gusto (già con le dosi scritte sopra esce perfetta).

Al massimo aggiungere una punta di olio extravergine.