Bon Bon

Questa ricetta così semplice ed altrettanto gustosa, è sempre un cavallo di battaglia per i compleanni, pranzi di Natale, ultimo dell'anno e qualsiasi occasione!!!

Ingredienti:

-Amaretti (se Gluten free, usate quelli della Happy Farm)

-Caffè

_Farina di cocco q.b.

-Mascarpone

Preparazione:

Preparate 2-4 caffè (dipende da quanti bon bon volete realizzare), e versatelo in una fondina.

Prendete una seconda fondina e versate della farina di cocco.

Prendete un amaretto, coprite il lato liscio di mascaropone, e incollatelo ad un secondo amaretto (come se fosse un piccolo panino ;)  ).

Inzuppatelo quindi lievemente nel caffè e fatelo rotolare nella farina di cocco.

Riponete in frigorifero per circa 30min, e servite!!

Successo più che assicurato!!