Questa ricetta è Gluten Free, è l'alternativa alla famosa torta di Mars.
Ingredienti:
100 gr di cioccolato al latte
burro qb
riso soffiato qb
Procedimento:
Prendere una padella e mettere un pezzetto di burro, accendendo il fuoco su fiamma normale.
Mettere il cioccolato in pezzi, aspettando che si sciolga un po', quindi mischiare.
Una volta sciolto totalmente spegnere il fuoco e aggiungere il riso soffiato, mischiando fino a che quasi non rimane più cioccolato.
Prendere un cucchiaio e mettere il composto nei pirottini in alluminio usa e getta (grandezza muffin o poco più), e coprirli con un pezzo di foglio in alluminio per alimenti, quindi mettere in frizer per almeno 2h.
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